Vermutlich gar nicht. Für Let's Encrypt brauchst du doch eine Domain: bekommst du denn für deine Box (z.B. vusolo4k.fritz.box) überhaupt ein Zertifikat ausgestellt? Dann wird man die beiden Dateien des Zertifikats im PEM-Format wohl einfach ins Verzeichnis /etc/enigma2 kopieren können. Und auch wohl mit openssl konvertieren können, wenn die nicht im PEM-Format vorliegen (keine Ahnung, was man bei Let's Encrypt bekommt).

Aus meiner Sicht macht der SSL-Server auf der Box nicht viel Sinn, weil das eigentlich bedeutet, dass du deine Box über eine Portweiterleitung ins Internet stellen möchtest. Ist zwar besser, als das mit plain HTTP zu machen, aber immer noch um Längen unsicherer, als einen VPN-Tunnel zu benutzen.